Marcas de atún sin soya: Descubre las opciones más saludables según Profeco

El atún enlatado es un alimento muy popular y versátil que se puede encontrar en la despensa de muchas personas. Sin embargo, recientemente la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) llevó a cabo un estudio en el cual se revelaron las marcas de atún con menor porcentaje de soya. Esta información es de gran importancia para aquellos que desean cuidar su alimentación y evitar el consumo excesivo de soya.

«El atún es el único alimento que no pide permiso para entrar en nuestra casa» – Anónimo

Según el estudio realizado por la Profeco, se analizaron un total de 57 presentaciones de atún enlatado. Los resultados revelaron que en 18 de ellas se encontró la presencia de soya. Esto significa que aproximadamente un tercio de los productos analizados contenían soya en su composición.

Marcas de atún con menos soya

Entre las marcas de atún enlatado que tuvieron menor cantidad de soya se encuentran Tuni y Dolores. Estas marcas son reconocidas por su calidad y se caracterizan por utilizar un menor porcentaje de soya en la fabricación de sus productos. Por lo tanto, si deseas reducir tu consumo de soya, estas son opciones recomendadas.

Por otro lado, se identificaron otras marcas de atún enlatado en las cuales también se encontró soya en su composición. Entre estas marcas se encuentran Calmex, Great Value, El Dorado, Ke! Precio, Aurrerá, Chedraui, Ancla y Precissimo. Si bien estas marcas ofrecen opciones de atún enlatado, es importante tener en cuenta que contienen un mayor porcentaje de soya en comparación con las marcas mencionadas anteriormente.

Beneficios del consumo de atún

El atún es un alimento muy completo y beneficioso para la salud. Es una excelente fuente de proteínas, lo cual es esencial para el crecimiento y desarrollo muscular. Además, contiene ácidos grasos omega-3, los cuales son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias y por promover la salud cardiovascular.

El consumo regular de atún puede tener varios beneficios para la salud, como reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, mejorar la función cerebral y fortalecer el sistema inmunológico. Además, el atún es una fuente de vitaminas del complejo B, vitamina D y minerales esenciales como el hierro y el yodo.

Otro aspecto positivo del atún es su versatilidad en la cocina. Se puede preparar de diversas maneras, ya sea a la parrilla, en ensaladas, en sándwiches o en platos más elaborados como sushi o ceviche. Esto hace que sea fácil incorporarlo en diferentes tipos de dieta y recetas.

Consejos para elegir atún sin soya

Si deseas evitar el consumo de soya en tu alimentación, aquí tienes algunos consejos para elegir atún sin soya:

  • Lee detenidamente las etiquetas de los productos de atún para verificar si contienen soya. Asegúrate de revisar la lista de ingredientes y busca palabras como «soja», «proteína de soya» o «aceite vegetal» que puedan indicar la presencia de soya.
  • Opta por marcas de atún que sean reconocidas por su calidad y que tengan un menor porcentaje de soya en sus presentaciones. En este caso, las marcas Tuni y Dolores son buenas opciones.
  • Si prefieres evitar por completo el consumo de soya, puedes optar por atún fresco en lugar de atún enlatado. De esta manera, tendrás un mayor control sobre los ingredientes y podrás asegurarte de no consumir soya.

El atún enlatado es un alimento muy popular y versátil que se puede encontrar en muchas despensas. Sin embargo, es importante tener en cuenta la presencia de soya en algunos productos de atún enlatado. El estudio realizado por la Profeco reveló las marcas de atún con menor porcentaje de soya, como Tuni y Dolores. Además, se ofrecieron consejos para elegir atún sin soya y se destacaron los beneficios del consumo de atún para la salud.

Preguntas frecuentes sobre el consumo de atún enlatado

1. ¿Es seguro consumir atún enlatado?

Sí, el consumo de atún enlatado es seguro. Sin embargo, es importante leer las etiquetas de los productos para asegurarse de que no contienen ingredientes no deseados, como altos niveles de sodio o aditivos artificiales.

2. ¿Qué beneficios tiene el consumo de atún enlatado?

El consumo regular de atún enlatado puede proporcionar una fuente de proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales esenciales.

3. ¿Puedo comer atún enlatado si estoy siguiendo una dieta baja en calorías?

Sí, el atún enlatado es una opción adecuada para una dieta baja en calorías, ya que es bajo en grasa y alto en proteínas. Sin embargo, es importante elegir las presentaciones enlatadas en agua o en aceite de oliva en lugar de en aceite vegetal.

4. ¿Cuánto atún enlatado puedo consumir a la semana?

La cantidad recomendada de consumo de atún enlatado puede variar según la edad y las necesidades individuales. Sin embargo, se recomienda limitar el consumo de atún enlatado a unas pocas veces por semana debido a la posible acumulación de mercurio en el pescado.

Deja un comentario

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies